Il senza glutine di Glorioso: carni panate ma anche prodotti da forno

glorioso senza glutine carne panata

Ecco perché siamo fieri di offrire prodotti senza glutine di Glorioso e Libere Delizie ai nostri clienti

Glorioso è un’azienda specializzata nella produzione e commercializzazione di carne e prodotti preparati di carne di elevata qualità.

La sua storia inizia in Sicilia negli anni ’70 grazie all’intuizione di Mauro Glorioso di intraprendere l’attività di commercializzazione di carni, bovine e avicole. Nei primi anni ‘90 l’azienda, per rispondere alle esigenze del mercato, acquisisce un mattatoio in Piemonte e inizia a controllare direttamente la filiera produttiva in tutte le sue fasi così da offrire ai consumatori le più ampie garanzie di provenienza, freschezza e sicurezza .

 

Nuovo millennio, nuove strategie.

Nel 2001, grazie all’apertura di un nuovo stabilimento, si avvia la produzione di preparati a base di carne, quali involtini, hamburger, salsicce, tutti realizzati con materie prime di elevata qualità.

Anticipando di gran lunga l’evoluzione del mercato, nel 2002 Glorioso lancia per prima nelle farmacie italiane la linea senza glutine, pensata per soddisfare le esigenze dei consumatori celiaci rendendo così accessibili a tutti i preparati di carne tipici della tradizione siciliana. In poco tempo l’azienda è diventata leader nel settore e ancora oggi mantiene il suo primato.

glorioso senza glutine prodotti tipici sicialiani

L’intero processo produttivo, dalla selezione alla ricezione delle materie prime e fino al confezionamento dei prodotti finiti, è sottoposto a continui e accurati controlli, che assicurano l’eliminazione di qualsiasi rischio di contaminazione da glutine.

 

Nel 2013 Glorioso, per fornire un servizio sempre attento e innovativo, amplia la propria offerta con una linea di prodotti panificati e dolci senza glutine a marchio “Delizie Libere”, espressione, ancora una volta, della bontà e dei sapori siciliani. Grazie alla nuova linea i consumatori celiaci hanno avuto la possibilità di assaporare prodotti come i cannoli e la cassatina, la brioche per la granita, pizzette, focacce e altro ancora.

Libere delizie senza glutine prodotti da forno

Oggi l’assortimento offerto dall’azienda Glorioso propone tante diverse soluzioni, dagli aperitivi ai primi, dai secondi alla gastronomia, dai panificati ai dolci. L’area “Ricerca e Sviluppo Glorioso” ha pensato a ogni momento della giornata studiando diverse linee di prodotti e utilizzando nuove tecnologie di confezionamento per un consumo in tutta sicurezza a casa o fuori casa.

La mission aziendale, sempre uguale negli anni,  è ben chiara: fornire al consumatore qualità delle materie prime, garantire igiene e sicurezza alimentare nel processo produttivo, trasparenza delle informazioni contenute in etichetta, realizzare prodotti di facile uso, pronti per una veloce preparazione, ma ricca di gusto.

 

Libere delizie senza glutine glorioso

 

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